5月7日，《东说念主民日报》以《慢，是对传统最大的尊重》为题，专文推选在全网领有千万粉丝的乡村守艺东说念主彭南科，他亦然湖南湘江新区莲花镇的新村民。5月10日傍晚，橘洲君沿着莲花镇东塘村黄花田组的乡间说念路行驶，在海拔340米的营房路很是，只见一扇铁门半掩，右边门柱上写着“南科院子”，这就是彭南科的使命室和拍摄基地。

排闼而入，引东说念主入胜，一条顺利演义念通向绿荫深处，说念路旁一棵棵20多米高的白桦树为小院撑起一派寒冷。只见身着藏蓝粗布衣的彭南科从林荫深处走来，刚适度近2小时直播的他，脸上带着若干无言，却依然挂着慈悲的笑。

彭南科带咱们走进他的使命室，一张浅易的沙发，一个茶几，几把折叠椅，几杯茶盏，在这个不及9平淡米的客厅里，咱们走进了彭南科的故事。

一

“乡村守艺东说念主”是彭南科抖音平台主页的自我先容，而这个对于“守艺”的故事，是从腊肉开动的。

1976年降生于湘西古丈县的彭南科，骨子里浸着对乡土的嗜好。乡村考验、媒体记者、乡村守艺东说念主……多重身份诊治中，他恒久在追寻我方心中的想象。

2014年，彭南科返乡创立湖南鑫科牧业有限公司，他用8年时候，把家乡传承几百年的腊肉作念成闻明品牌，鲜肉和腊肉年销售额达1亿元以上，带动500多户农民增收致富。但这在他看来，距离心中的想象还差很远。

“记恰其时公司请了一个张家界达东说念主来直播带货卖腊肉，18场直播创下300多万元销售额。”这让彭南科很激动，算作作念过多年媒体记者的他，厉害捕捉到短视频赛说念的机遇。

“那咱们也不错我方直播卖腊肉。”作念短视频的初志，彭南科朴素而又顺利。

2022岁首，彭南科开设了抖音账号，对于视频内容，他有着我方的想法，并莫得不息聚焦“腊肉”，而是把镜头转向农耕身手和非遗文化，“作念迥殊念念的好作品”。

2022年6月，彭南科在抖音发布了一条制作蓑衣的视频见效“出圈”。视频里，他上山割棕片、搓棕绳、一草一木缝制……“家里祖辈皆穿蓑衣，但具体奈何作念的，早就没东说念主知说念了。”彭南科回忆起视频制作背后的沉重说，他和父亲跑遍左近村寨，发现会这门时间的老东说念主大多已离世。临了，他借来一件破旧的蓑衣，花三天时候拆解盘考，量尺寸、记花式，边学边作念。经过半个多月的勤勉，蓑衣终于完成。

这么的资历，险些麇集了彭南科的每一条视频。

“大漆我是最怕的，统统这个词东说念主过敏到眼睛只剩一条缝了，耳垂皆肿了，东说念主富余变了一个样，到病院住了两天院。”

“我印象最深的是作念夏布，2022年到2023年，一语气拍了两年也没干成，直到2024年去江西找了作念夏布的阐发进行征战，资历三年才把夏布拍完。”

……

2022年8月，一条中国古代传统造纸术的视频在tiktok上火了。视频中，彭南科展示制浆、去皮、捶捣、漂洗、上浆等一说念说念造纸工序，齐备阐发了中国传统文化的匠心和灵敏。

“我一直认为，非遗传播的实质是‘文化翻译’。”彭南科说，用短视频将非遗所承载的文化内涵、历史顾虑和情绪招供等笼统的身分，通过声息和图像的样式，移动为可被不同庚级阶段、不同文化布景、不同肤色与国籍等东说念主群所解析和禁受，自己就是一件了不得的事情。

彭南科在湘西古丈县自家的小院里进行视频拍摄。图源：长沙晚报

二

2023年春节前夜，素雪如席，裹住了湘西古丈县的莽莽群山，彭南科站在自家院子里千里念念。因东说念主才匮乏等问题，他准备带着团队奔赴杭州等地考试，寻找非遗基地新的发展支点。

那是2024年春节前，一又友驱车带他来到莲花镇东塘村，一齐波折后车停在了营房路的很是，一派旧房屋映入眼帘：院内，几棵老槐树被冰雪压得前俯后合，旧院的屋顶早已不见脚迹，只剩下几栋徒留四壁的砖房空壳。但这里却是独门独户的静谧，从莲花山下鸟瞰远方就是梅溪湖的灯火明朗，真可谓是出则高贵，入则宁静。

“就是这里了！”

彭南科一刹确定：“这就是我梦中时间东说念主的‘乌托邦’。”说干就干，2024年春节后团队就开动矫正，同庚9月完工。南科院子占大地积142亩，现存建筑面积约1600㎡，彭南科的使命室也崇拜搬至莲花镇。

南科院子一角。受访者供图

“南科院子的矫正过程中，莲花镇党委、政府和乡亲们皆给了我莫大的饱读舞和支柱。”彭南科说。

“刚进村时，连鸡蛋、青菜皆是村民们送的。”彭南科回忆起刚来时的状态，村民的存眷为这个“新莲花东说念主”增添了不少暖意。当他为拍摄柿子树发愁时，村民老周说：“我家后院就有棵柿子树，歪邪拍！”借锄头、拍棕树、找拍摄地方……歪邪去哪家问，村民们皆很乐意赞理。紧邻南科院子的圣峰果业，在院子动工过程中，还主动为他们提供免费的办公场所和库房。

这些带着泥村炮的善意，让这群“异乡东说念主”有了一种“宾至如归”的嗅觉。

“政府的反应速率，是乡村创业者最需要的‘实时雨’。谨记刚开动考试基地时，镇政府使命主说念主员岂论天晴下雨，唯一我说要去看哪个点位，寰球皆陪着我一齐。”这种“追着创业者跑”的处事精神，在彭南科看来，恰是长沙创业生态的缩影。

本年4月28日，“梦里乡村看长沙”——2025年“城乡对接·村社互进”系列活动启动，长沙十二个“梦里乡村”名单崇拜发布，莲花镇入选。在启动典礼上，彭南科以莲花新村民的身份，向寰球推介了长沙“梦里乡村”莲花镇。

连年来，莲花镇依托莲花山、莲花河、桐木河等当然资源，合手续鞭策生态保护与绿色发展，戮力于配置生态旅游示范区。和彭南科通常遴选这里的还有圣峰果业首创东说念主黄仕其、“赴一场庄园”民宿雇主李婉婉、“90后”乡村创业者“野趣猩球”把持东说念主侯星辰、莲花书栈民宿把持东说念主胡紫凌等。莲花漫谷小镇诱骗寰球各地的旅客络绎不息，慷慨出春风欢喜。

鸟瞰时事如画的莲花镇。除签字外，均为邹麟 摄

三

对于南科院子，彭南科一直有一个想象，那就是将其打形成“时间东说念主的‘乌托邦’”。

“想给时间东说念主搭个宽心创作的台子——咱们处置场所、销路，而他们只管把老时间磨得锃亮。”这个愿景正随着院子的配置寂静明晰：

最初是进行内容创作，在院子里完成70%以上的内容，这么能简略老本、提升效果。其次是直播带货，狡计配置六个以上直播间，现已启用三个，形成“内容出产—直播移动—资金反哺”闭环。最巨大的构想是，用3至5年建成100座非遗工坊，邀请各式时间东说念主入驻，打造一个“中国非遗谷”。目下，大漆工坊和柴窑工坊依然完工，王鑫和江上舟两位把持东说念主也奏凯入驻。

“目下22东说念主的中枢团队中，4东说念主来自湘西故土，18东说念主是落地长沙后加入的极新血液，其中‘90后’‘00后’占比达50%。”谈及这群年青东说念主的共同特色，彭南科坦言：“寰球皆怀抱想象——在直播间熬大夜调试镜头的是他们，随着匠东说念主蹲守窑火三天三夜的是他们，为了收复一说念古法工序翻遍县志的亦然他们。”

这种进步代际的空想办法，正成为院子里最具活力的传承密码。

在南科小院的柴窑旁，“00后”非遗代表性传承东说念主江上舟正用砂纸打磨瓷器。算作长沙窑铜官陶瓷烧制身手代表性传承东说念主在此驻防，目下，他参与了两场开窑直播，寥寂完成陶瓷居品从拉坯到烧制全经由使命。

江上舟正用砂纸打磨瓷器。

谈及与彭南科的互助，江上舟说，通过直播间的带货现实，长沙窑的茶器、花器等手作居品得到平庸关注，不仅为匠东说念主提供了展示身手的优质平台，更让长沙窑文化通过集聚触达更多受众。“当年总牵挂时阻隔代，当今发现年青东说念主不仅接得住，还能玩出新款式。”江上舟的父亲江文斌望着女儿，窑火映亮了他眼角的同意。

行将离开南科院子时，在出大门的左手边，橘洲君碰见了第一位来到南科小院的王鑫，他是安化县非遗髹漆工艺市级代表性传承东说念主。他存眷地邀请咱们走进使命室参不雅，推开门，一股浓郁的漆香混着草木气味扑面而来，使命台足下摆放着一大箱盘子般大小的灵芝，“难说念要从灵芝上索求漆吗？”橘洲君正猜疑着，王鑫解答说念：“不是的，咱们是用灵芝求其形，通过在灵芝上全心雕镂，再经过数十说念以致一二百说念的髹漆工艺，打磨得相配平整。”橘洲君直呼手工艺的精妙绝伦。

王鑫手捧着作念好的大漆灵芝盘，在他的右手边是还未进行加工的灵芝。

王鑫回忆起与彭南科的结缘，始于2024年在景德镇的一场偶遇。其时彭南科正在看望当地时间东说念主，同为匠东说念主身份的默契让两东说念主很快聊到了传统身手的传承窘境。“他说想在湖南搭建一个平台，专门现实手工身手。彭阐发的愿景让我以为找到了‘同路东说念主’。”

本岁首，王鑫受邀来到南科院子，“在这里，咱们的销售短板被补上了，也能千里下心专注于身手创作了。”目下，王鑫团队已开展新品类研发，并联接电商拓展销售渠说念。

采访适度，已近晚上九点半。彭南科急忙作别，前去龙舟制作视频摄制现场。他记挂的龙舟制作还剩下油漆等临了两说念工序，标的在5月26日前后将龙舟运回湘西故土下水，时候依然很紧了。

橘洲君站在院门前，20公里外梅溪湖商圈霓虹灯在暮色中明慧，而死后是南科小院归隐在山林间的点点星光。省略这些星光点亮的不仅仅某个非遗工坊的夜深，更是传统身手在现代生根的千万种可能。

这个莲花山上的“南科院子”，正成为梦里乡村的表情。在长沙，还有哪些“梦里乡村”？快来和橘洲君聊聊，带寰球一齐去“Country Walk”吧！

记者/彭培成 刘丹

剪辑/尹玮 校读/肖应林

初审/彭培成 终审/沐刃